友人夫妻と、お家飲み会♪
さつまいものスフレ、アスパラ肉巻きのトマト煮を友達が作ってきてくれた😊
私はゴーヤチャンプルーと、豚の角煮、お酒のお供に明太子、メンマをちょこっとずつ盛り付け。
以前行った居酒屋が、1口サイズのお通し数種類を従業員がトレーに持ってきて「好きな物を3個ずつお取りください」というシステムで、これいい😆と思ったので、マネしてみた。
お酒は夫たちは、ビール→ハイボール→泡盛→日本酒。妻たちは、スパークリングワイン→ヨーグルト酒を自分でアレンジ→梅酒。
料理持ちより飲みは、お互いに普段自分では作らない料理が食べれるし、レシピ情報の交換もできて好きだなぁ😊
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