パートがお休みの月曜日は、とにかく料理を作りまくる。全ては、明日と週末楽するために。

お弁当の副菜は、２種類くらい作って、３日間もたせるのが定番。今週はポテトサラダ(ポテトとコーンの比率がおかしい💦と娘の意見)と、切り干し大根。

夫も私も餃子が大好きなので、１度に40個くらいは作って冷凍。色々作ってみたけど、みきママのレシピで作る餃子が我が家では１番好評なので、その味で定着してます😊